Ze zbytku salámu děláme tuhle pomazánku: V lednici nikdy dlouho nevydrží 14. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Po krátkém odležení se spojí chuť salámu, okurek, sýra i česneku do husté pomazánky, která dobře drží na pečivu. Při mazání nestéká
Babiččina roštěná chutná pokaždé stejně: Na přidání čeká každý 14. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Po dlouhém dušení zůstane maso měkké, omáčka z cibule a kořenové zeleniny přirozeně zhoustne a dobře drží na každém plátku. Při servírování
Holštýnské řízky děláme pořád stejně: Vejce na nich nesmí chybět 12. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Pod zlatavým trojobalem zůstane šťavnaté maso, na povrchu křupavá krusta a navrch přijde vejce na oko s měkkým žloutkem. Po naservírování se
Tento těstovinový salát zmizí z mísy dřív, než se nadějete 10. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Po odležení zůstane těstovinový salát svěží, těstoviny drží tvar a zálivka se vsákne do zeleniny i mozzarelly. Při servírování se dobře nabírá
Přidala jsem lžíci hořčice do brambor: Od té doby je pečeme jen takhle 10. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Po upečení zůstávají plátky brambor měkké, mezi vrstvami je hustší smetanový základ a nahoře zlatavá sýrová krusta. Po krátkém odpočinutí drží porce
Čokoládový kmen peču místo rolády: Na talíři mizí po plátcích 9. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Po vychlazení drží čokoládový kmen pevný tvar, uvnitř zůstává měkký kakaový plát se šlehačkovou náplní a navrchu hladká čokoládová vrstva. Při krájení
Konzervu kukuřice máme doma pořád: Tahle polévka bývá na stole nejčastěji 9. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 V hrnci vznikne jemná kukuřičná polévka s kousky mrkve a brambor, část zrn se rozmixuje do hladšího základu a zbytek zůstane na
Když chci hovězí trochu jinak, sáhnu po celeru: Funguje pokaždé 9. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Měkké hovězí se po dlouhém dušení obalí hustší celerovou omáčkou s tymiánem. Kousky celeru se částečně rozvaří, omáčka drží na mase a
Kapustu se šunkou děláme už roky stejně: Na pánvi nezůstane nic 9. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Po podušení zůstane kapusta měkká, ale nerozvařená, šunka jí dodá výraznější chuť a na dně vznikne malé množství voňavé šťávy. Jídlo se
Krabí tyčinky už nedáváme jen do salátu: Tahle pomazánka mizí nejrychleji 8. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Po odležení v lednici získá pomazánka jemnou konzistenci, dobře drží na pečivu a jednotlivé kousky krabích tyčinek v ní zůstávají znatelné. Citronová
Když zbyde mražený hrášek, dělám tohle rizoto: Parmazán ho pěkně spojí 8. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Rýže po dovaření zůstane měkká na skus, hrášek si drží zelenou barvu a parmazán vytvoří kolem zrn jemnou omáčku. Na talíři se
Dvě cibule a čtyři kotlety: Tohle jídlo dělám už roky stejně 8. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Po dušení zůstane kotleta měkká, cibule se rozpadne do hustší šťávy a omáčka drží na mase i bramborové kaši. Po krátkém odpočinku
Domácí sušenky z ovesných vloček: Kupované zůstaly ve spíži 8. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Po upečení mají sušenky zlatavé okraje, uvnitř zůstávají lehce měkké a díky vločkám příjemně drží tvar. Kousky čokolády se rozpečou mezi těstem
Přidala jsem smetanu mezi brambory: Od té doby nákyp pečeme pořád dokola 3. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Po upečení vznikne nákyp s měkkými vrstvami brambor, zlatavou sýrovou krustou a jemnou smetanovou vrstvou mezi jednotlivými plátky. Dobře drží při krájení,
Kupované polévkové koření už nepoužíváme: Tahle směs vydrží celé měsíce 2. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Na jednu skleničku stačí pár sušených bylinek a během chvilky vznikne směs, která dodá jemným polévkám výraznější vůni. Po zamíchání se dobře
Na tyhle francouzské tousty stačí pár plátků chleba: Děláme je častěji než lívance 2. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Na povrchu zůstane zlatavá vrstva, uvnitř měkký střed nasáklý vaječnou směsí. Po přelití medem drží francouzské tousty tvar, nerozpadají se a nejlépe
Na tohle rybí filé stačí pár paprik a rajčata: Omáčka bývá pryč jako první 1. 6. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Na talíři zůstane měkké rybí filé obalené hustým lečem z paprik a rajčat. Omáčka drží na rybě místo stékání, zelenina zůstává dobře
Na tyhle bramboráčky stačí jedno kuřecí prso: Doma je chtějí pořád dokola 31. 5. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0 Po usmažení zůstane na povrchu lahodná křupavá bramborová vrstva, uvnitř měkké kousky kuřecího masa a po rozkrojení drží každý bramboráček tvar bez
