Vaříme s Mozkem - Recepty nejen pro začínající kuchaře.

Vaříme s Mozkem

Recepty nejen pro začínající kuchaře.

  • Domů
  • Hlavní jídla
  • Polévky
  • Dezerty
  • Předkrmy
  • Přílohy
  • Články
  • Video recepty


 
Zapečené kuřecí s tatarkou

Zapečené kuřecí s tatarkou: Šťavnaté roládky se šunkou a sýrem

28. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Kuřecí lahodné roládky jsou po upečení hodně šťavnaté, uvnitř mají vrstvu šunky, sýra a jemně krémové tatarky. Maso se nevysuší, pokud se

Námořnické kotlety

Námořnické kotlety: Šťavnaté maso v omáčce s pivem a okurkou

27. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Kotlety se při dušení zatáhnou do šťavnaté omáčky, ve které je znát pivo, slanina, cibule i kyselá okurka. Maso změkne, omáčka zhoustne

Špagety se špenátovým pestem

Špagety se špenátovým pestem: Svěží zelená omáčka s parmazánem

27. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Pesto se na horkých špagetách krásně rozpustí, obalí každý pramen a vytvoří svěží zelenou omáčku. Parmazán dodá slanost, oříšky jemnou chuť a

Košíčky z listového těsta

Košíčky z listového těsta: Křupavé mini dobroty na sladko i slano

27. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Košíčky z listového těsta mají po upečení křupavé okraje a jemný, lehce nadýchaný střed, který se dobře spojí s náplní. Díky malému

Chlebíčky s koprovo-špenátovou pomazánkou

Chlebíčky s koprovo-špenátovou pomazánkou

27. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Tato lahodná pomazánka má svěží zelenou barvu, jemnou tvarohovou konzistenci a výraznou vůni kopru. Na opečeném pečivu drží dobře, ředkvičky přidají křupnutí

Speciální bramborový salát se šunkou

Speciální bramborový salát se šunkou: Krémový a dobře ochucený

27. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Brambory zůstanou v salátu pěkně kouskové, šunka dodá jemnou slanost a sterilovaná zelenina přinese lehce kyselou chuť. Po odležení se majonéza propojí

Sýrové válečky

Sýrové válečky: Rychlá studená pochoutka se šunkou

27. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Sýrové válečky jsou jednoduché na přípravu a přitom vypadají upraveně na talíři. Kombinace sýra, šunky a čerstvé zeleniny vytváří chuťově vyvážené sousto,

Křehké mandlové kytičky

Křehké mandlové kytičky: Jemné cukroví s máslovou chutí

26. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Mandlové kytičky jsou po upečení jemně křehké, lehce se rozpadají a mají příjemnou máslovou chuť doplněnou o jemné mandlové aroma. Povrch zůstává

Polévka z hlívy ústřičné

Polévka z hlívy ústřičné: Krémová a jemná s česnekem

26. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Polévka z hlívy má jemnou, lehce krémovou strukturu a příjemnou chuť, která není těžká, ale zároveň dostatečně výrazná. Krátké restování hub zvýrazní

Dušené fazole

Dušené fazole: Husté a výrazně ochucené na cibuli

26. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Fazole po pomalém dušení změknou, nasáknou chuť cibule, česneku a rajčat a vytvoří hustou, krémovou omáčku. Drží tvar a při promíchání se

Rumové koláčky

Rumové koláčky: Křehké cukroví s vůní skořice

26. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Koláčky jsou po upečení křehké, lehce se rozpadají a mají jemnou máslovou chuť doplněnou o vůni rumu a skořice. Povrch obalený v

Minipizzy

Minipizzy: Nadýchané těsto a křupavý okraj

26. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Po upečení mají minipizzy lehce křupavý okraj a měkký střed, který nasákne rajčatovou omáčku a chuť sýra. Povrch zůstane šťavnatý, ale těsto

Tvarohová pomazánka s vejci

Tvarohová pomazánka s vejci: Jemná a krémová klasika

26. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Pomazánka je jemná, lehce krémová a díky vejcím má plnější chuť. Kousky vajec zůstávají částečně patrné, takže není úplně hladká, ale má

Mrkvový dortík

Mrkvový dort s tvarohovým krémem: Vláčný a jemně kořeněný

25. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Dort je po upečení vláčný, lehce kořeněný a díky mrkvi zůstává šťavnatý i druhý den. Tvarohový krém je jemný, nepřebíjí chuť těsta

Lovecké řízky

Lovecké řízky: Křupavé maso plněné slaninou a cibulí

23. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Po rozkrojení z řízku vyteče šťáva ze slaniny a cibule, maso zůstane měkké a obal je krásně křupavý. Tahle kombinace dává řízkům

Zapečený pórek s parmskou šunkou

Zapečený pórek s parmskou šunkou: Krémová struktura a výrazná chuť

23. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Pórek v troubě změkne úplně jinak než na pánvi. Nasákne smetanu, pustí vlastní šťávu a po upečení je jemný, lehce nasládlý a

Česnekové těstoviny se slaninou a špenátem

Česnekové těstoviny se slaninou a špenátem: Krémová rychlovka

23. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Krémové těstoviny s výraznou chutí česneku, slaniny a špenátu připravíte během krátké chvíle z běžných surovin. Skvěle se hodí na rychlý oběd

Pizza řízky

Pizza řízky: Křupavé kuřecí se sýrem a rajčatovou vrstvou

22. 4. 2026 Autor článku Lukáš Korec 0

Oblíbené řízky v trochu jiné podobě, které spojují křupavé maso s jednoduchou rajčatovou vrstvou a rozpečeným sýrem. Připravíte je bez složitostí a

Stránkování příspěvků

1 2 … 51 »
  • Velikonoční nádivka s pečeným kolenem: Sváteční pochoutka s křupavou kůžíVelikonoční nádivka s pečeným kolenem: Sváteční pochoutka s křupavou kůží
  • Domácí bramborová kaše bez mixování: Poctivá a hustáDomácí bramborová kaše bez mixování: Poctivá a hustá
  • Bramborový sýr s česnekem a bylinkamiBramborový sýr s česnekem a bylinkami
  • Bramborový salát se salámem: Tradiční český receptBramborový salát se salámem: Tradiční český recept
  • Buřty na pivu z pánve: Zlatavé buřty v pivní omáčce s osmaženou cibulíBuřty na pivu z pánve: Zlatavé buřty v pivní omáčce s osmaženou cibulí
  • Drožďová pomazánka: Zdravý a rychlý recept plný vitamínůDrožďová pomazánka: Zdravý a rychlý recept plný vitamínů
  • Domácí vegeta bez glutamátu: Zdravé polévkové kořeníDomácí vegeta bez glutamátu: Zdravé polévkové koření
  • Chilli con Carne: Nejlepší recept s čokoládou a fazolemiChilli con Carne: Nejlepší recept s čokoládou a fazolemi
  • Vepřové v mrkvi z mletého masa: Rychlejší verze klasikyVepřové v mrkvi z mletého masa: Rychlejší verze klasiky
Provozovatel webu: Lukáš Korec, Butov 445, Stříbro, IČO: 04734157 Kontakt: korecluky@seznam.cz