Články podle Autor článku Lukáš Korec

Plovdivské maso je výrazné dušené jídlo inspirované bulharskou kuchyní. Šťavnaté kousky vepřové plece se pomalu dusí s paprikou, rajčaty a vínem, až

Zapečený květák s hermelínem je jednoduchý a efektní pokrm, kde křupavě opečená zelenina mizí pod zlatavou vrstvou rozpuštěného hermelínu a smetany. Skvělý

Husarské kotlety jsou klasické české jídlo z vepřových kotlet dušených v paprikové omáčce a obalených slaninou. Jednoduchá příprava a výrazná chuť z

Brynzové halušky jsou národním jídlem Slovenska. Tento recept si získal srdce milovníků domácí kuchyně po celé střední Evropě. Křupavá zapečená vrstva, brynza

Hovězí guláš s kapustičkami je zajímavou variací klasického českého guláše. Kombinuje pomalu dušené maso s karamelizovanými kapustičkami, které dodají omáčce jemně sladkou

Srbské rizoto je klasikou, kterou milují celé generace Čechů. Na rozdíl od italského krémového rizota je to sytý a šťavnatý pokrm, kde

Trenčanský párek s fazolí je legendárním pokrmem, který si zamilovaly generace Čechů a Slováků. Tento recept přináší autentickou chuť, kterou znáte z

Tradiční vietnamský recept na lahodný karamelizovaný bůček. Toto dokonalé spojení sladké a slané chuti si jistě zamilujete. Bůček použijeme bez kosti ale