Kmínová polévka recept

Kmínová polévka recept



Rychlá polévka kterou máte připravenou během chvíle. To je kmínová polévka s vejcem a bramborami. Jedná se o levnou ale výbornou polévku.

Přehrát videorecept kmínová polévka

Ingredience:

  • 1 cibule

  • 2 brambory

  • 2 stroužky česneku

  • olej

  • 1 lžička drceného kmínu

  • 1 lžíce hladké mouky

  • 1 litr zeleninového vývaru

  • pepř

  • 2 vejce

  • sůl

Postup:

  • Cibuli a česneky nakrájíme nadrobno a brambory na kostičky.Cibulová polévka s kmínem recept
  • Cibuli zesklovatíme na oleji.Zesklovatění cibule
  • Poté přidáme 1 lžičku drceného kmínu, 1 lžíci hladké mouky a za stálého míchání ještě minutu restujeme.Levná kmínová polévka recept
  • Pak cibuli zalijeme vývarem, opepříme, přidáme nakrájené brambory a česneky, přivedeme polévku k varu a vaříme 10 minut.Jednoduchá kmínová polévka s vajíčkem recept
  • Poté přidáme 2 vejce které v polévce rozmícháme a vaříme polévku dokud nejsou brambory měkké.
  • Když jsou brambory měkké, tak polévku popřípadě dosolíme a můžeme podávat.Kmínová polévka s brambory a vejcem recept

Tipy:

Na talíři polévku ozdobíme nakrájenou petrželkou.

Někdo do kmínové polévky přidává i na malé kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu.

Pokud nechceme v polévce velké kusy vajíčka, tak ho můžeme rozkvedlat vidličkou před nalitím do polévky.

Přehrát recept jako video:
video