Chalupářské fazole s mletým masem recept

Chalupářské fazole s mletým masem recept
Chalupářské fazole s mletým masem recept


Chalupářské fazole s mletým masem je poměrně rychlý recept který dokáže dobře zasytit. Základem je použít kvalitní rajčata a fazole v plechovce.

Ingredience:

  • 1 červená kapie

  • 1 cibule

  • 2 stroužky česneku

  • olej

  • 600 g mletého vepřového masa

  • 2 lžičky sladké mleté papriky

  • mletý pepř

  • 2 lžíce sójové omáčky

  • 1 lžička sušeného oregana

  • 400 g krájených loupaných rajčat v plechovce

  • 2 x 400 g sterilované fazole v plechovce

  • vařená rýže

Postup:

  • Nakrájíme 1 cibuli, 1 červenou kapii, 2 stroužky česneku.Fazole s masem recept
  • Cibuli osmažíme na oleji.Smažená cibule
  • Přidáme 600 g mletého vepřového masa, maso měchačkou rozdělíme na malé kousky a také orestujeme.Smažené mleté maso na pánvi
  • Poté přidáme nakrájený česnek, 2 lžičky sladké mleté papriky, nakrájenou kapii, mletý pepř, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžičku sušeného oregana, 400 g krájených loupaných rajčat v plechovce a směs vaříme pod poklicí 10 minut.Mleté maso s rajčaty recept
  • Poté přidáme sterilované fazole v plechovce i s nálevem 2 x 400 g, a vaříme ještě 10 minut. Nakonec popřípadě dosolíme. Podáváme s rýží.Fazolový guláš recept

Tipy:

Rýži na talíři ještě dozdobíme nakrájenou petrželkou.

Pokud máte rádi pálivá jídla, přidejte nakrájenou chilli papričku.

Mleté maso můžeme použít vepřové nebo mix s hovězím.

Video receptu