Ředkvičkový salát s koprem a smetanou je ideální příloha k jídlu, nebo osvěžující letní salát. Smetana stáhneme pálivost ředkviček a dodá jemnost. Po vychlazení v lednici chutná opravdu skvěle. Dopřejte tělu vitamíny v jednoduchém zeleninovém salátu.
Postup:
- Na plátky nakrájíme salátovou okurku, ředkvičky, a polovinu červené cibule nadrobno.
- Přidáme sůl, 100 gramů zakysané smetany, kopr podle chuti, vše důkladně promícháme a můžeme podávat v servírovacích miskách.
Tipy:
Na ozdobu ředkvičkového salátu můžeme nahoru použít ještě trochu kopru.
Salát před podáváním důkladně vychladíme v lednici.
Video receptuZakysanou smetanu lze nahradit i kvalitním bílým jogurtem který není příliš řídký.