Proč si neudělat v létě domácí jahodovou zmrzlinu když je to tak jednoduché? Stačí čerstvé jahody a můžete se do toho pustit.
Postup:
- Do misky dáme 250 g čerstvých omytých jahod, 20 gramů moučkového cukru a důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem.
- Poté přidáme 60 ml smetany ke šlehání 33% a promícháme.
- Směs nalijeme do formiček na zmrzlinu.
- Zmrzliny necháme vychladit 8 hodin v mrazáku a poté podáváme.
Tipy:
Kromě jahod, můžeme zmrzlinu udělat například i z borůvek nebo z malin.
Množství cukru je v receptu pouze přibližné, protože každé jahody jsou jinak kyselé a sladké.
Video receptuFormičky na nanuky koupíme v obchodě s domácími potřebami.