Švejkův salát je ideální volba pokud hledáte rychlý lahodný předkrm nebo svačinku. Příprava zabere pouze pár minut a výsledek stojí za to. Nejlépe chutná po vychlazení v ledničce.
Ingredience:
300 g plátkového jemného salámu
1 střední cibule
2 vařená vejce natvrdo
sůl
pepř
1 lžička cukru krupice
1 prolisovaný stroužek česneku
1 lžička plnotučné hořčice
3 lžíce majonézy
1 lžíce sladkého kečupu
1 lžička octa 8%
listová petržel na ozdobu
Postup:
- Nakrájíme plátkový jemný salám 300 g na malé kostičky a 1 cibuli nadrobno.
- Poté 2 vařené vejce natvrdo nakrájíme na kostičky, nebo použijeme kráječ.
- Přidáme sůl, pepř, 1 lžičku cukru krupice, 1 prolisovaný stroužek česneku, 1 lžičku plnotučné hořčice, 3 lžíce majonézy, 1 lžíci kečupu, 1 lžičku octa a vše důkladně promícháme. Podáváme s chlebem.
Tipy:
Na talíři salát dozdobíme nakrájenou pažitkou nebo petrželkou.
Vyzkoušejte také recept na lahodný špekáčkový salát.
Video receptuJako příloha k salátu jsou ideální domácí housky nebo rohlíky.