Párky v rohlíku se smaženou cibulkou recept

Párky v rohlíku se smaženou cibulkou recept



Recept na vytuněný párek v rohlíku. Oproti klasickému párku v rohlíku obsahuje navíc kyselou okurku a smaženou cibuli. Ta chuť je dokonalá. Překvapte návštěvu nebo děti chutnějším párkem v rohlíku než znají doposud.

Ingredience:

  • 1 cibule

  • 2 kyselé okurky

  • 2 párky

  • olej

  • 1 lžíce sójové omáčky

  • 2 rohlíky

  • hořčice, kečup, chilli omáčka…

Postup:

  • Cibuli nakrájíme na proužky a kyselou okurku na plátky. Párky z obou stran jemně nařízneme.Hot dog recept
  • Cibuli a párky osmažíme na oleji. Ke konci přidáme 1 lžíci sójové omáčky a ještě chvíli cibuli pozvolna smažíme.Párek v rohlíku doma recept
  • Do nakrájených rohlíků dáme osmaženou cibuli, na ní párek, plátky kyselé okurky a zakápneme hořčicí, kečupem nebo chilli omáčkou podle chuti.Párek v rohlíku s karamelizovanou cibulí recept

Místo rohlíků můžeme použít i malé nakrojené bagetky.

Pokud mají párky hodně tvrdé střívko, tak je dobré je nejdříve oloupat.

Pokud použijeme do receptu červenou cibuli, více zkaramelizuje protože je sladší a dodá jídlu zase jinou chuť.