Pizza taštičky z listového těsta zná každý ze supermarketu kde si je všichni kupujeme. Zkuste si doma upéct vlastní. Chutnají ještě lépe. Jelikož se jedná o koupené listové těsto, tak je recept na pizza taštičky velice rychlý a jednoduchý.
Print
Ingredience:
1 listové těsto
150 g anglické slaniny
1 lžíce oleje
sušené koření oregano
2 prolisované stroužky česneku
100 g rajčatového pyré
1 lžička cukru
1 lžíce sójové omáčky
vejce na potření
Postup:
- 150 g anglické slaniny nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Poté přidáme 2 stroužky prolisovaného česneku, 100 g rajčatového pyré, 1 lžičku cukru krystal a 1 lžíci sójové omáčky. Pozvolna vaříme dokud směs nezhoustne, celkem asi 5 minut.
- Listové těsto rozdělíme na 8 dílů a do 4 z nich uděláme zářezy – to budou vrchní části.
- Nenařezané části listového těsta přendáme na pečící papír. Na ně dáme vychladlou směs, posypeme sušeným kořením oregano a okolo potřeme vajíčkem. Poté přidáme vrchní nařezané části listového těsta a ty také zhora potřeme vajíčkem.
- Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut.
Tipy:
S koupeným listovým těstem se dobře pracuje a vaření je tak rychlé a snadné.
Název pizza taštičky je odvozený od toho, že mají díky koření oregano a rajčatovému pyré podobnou chuť jako pizza.
Video receptuPokud máte rádi pálivé, můžete do směsi přidat i nakrájenou chilli papričku nebo při přípravě použít pálivý kečup místo rajčatového pyré.