Recept na vynikající rychlou drožďovou pomazánku která je hlavně velice zdravá. Každý člověk by měl droždí pravidelně konzumovat. Pomazánka je skvělá volba.
Ingredience:
1 cibule
3 lžíce oleje
7 kostek droždí (7 x 42g)
1 lžička soli
pepř
2 lžičky majoránky
4 prolisované stroužky česneku
4 vejce
Postup:
- 1 cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji. Poté přidáme rozdrobené droždí a pozvolna zahříváme než se rozpustí.
- Když je droždí rozpuštěné, tak přidáme 1 lžičku soli a trochu pepře, 2 lžičky sušené majoránky, 4 stroužky prolisovaného česneku, minutu povaříme a pak přidáme 4 vejce.
- Směs mícháme a postupně vaříme dokud se konzistence nezmění v hustou pomazánku. Podáváme s chlebem.
Tipy:
Kromě drožďové pomazánky se z této suroviny vyrábí například drožďové knedlíčky do polévky.
Drožďové aroma potlačí chuť česneku a majoránky takže pak není tak výrazné.
Video receptuDroždí má pozitivní vliv na srdce, nervovou soustavu, zrak ale i pleť. Zařaďte ho do svého jídelníčku pravidelně !!!