Lahodné karbanátky z Nivy chutnají skvěle a příprava není vůbec složitá. Stačí na ně pouze pár ingrediencí. Jako přílohu podáváme vařené brambory.
Print
Ingredience:
300 g nivy
2 vejce
42 g droždí
2 lžičky majoránky
špetka soli
4 lžíce strouhanky
2 prolisované stroužky česneku
olej
brambory
Postup:
- Nahrubo nastrouháme 300 g Nivy, přidáme 2 vejce, 42 g čerstvého droždí, 2 lžičky sušené majoránky, špetku soli, 4 lžíce strouhanky, 2 prolisované stroužky česneku a vše důkladně promícháme.
- Ze směsi tvoříme malé karbanátky, které obalíme ve strouhance.
- Smažíme z obou stran na oleji.
Tipy:
Jako přílohu podáváme brambory a tatarskou omáčku nebo kečup.
Na talíři brambory dozdobíme nakrájenou petrželkou nebo pažitkou.
Video receptuStejným způsobem můžete připravit karbanátky i z jiných druhů sýrů.