Vajíčkovou pomazánku zná každý. Zkuste ale vylepšenou variantu vajíčkové pomazánky se sýrem, která chutná fantasticky. Uvidíte že tuto pomazánku nebudete připravovat naposledy.
Ingredience:
100 g tvrdého sýra
1 malá cibule
1 kyselá okurka
4 vařená vejce
sůl
pepř
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžička worcestrové omáčky
100 ml majonézy
Postup:
- Nahrubo nastrouháme 100 g tvrdého sýra.
- Nakrájíme 1 kyselou okurku a 1 malou cibuli.
- Vše dáme do mísy. Přidáme 4 vařená nakrájená vejce.
- Dále přidáme sůl, mletý pepř, 1 lžičku plnotučné hořčice, 1 lžičku worcestrové omáčky, 100 ml majonézy a vše důkladně promícháme.
Tipy:
Pomazánku podáváme s čerstvým pečivem. Vyzkoušejte domácí rohlíky.
Vejce natvrdo vaříme od bodu varu přesně 10 minut.
Video receptuVajíčková pomazánka se sýrem je vhodná i na chlebíčky nebo jednohubky.