Hledáte tip na bleskovou a chutnou večeři z dostupných surovin? Vyzkoušejte naše bramborové noky s vepřovou konzervou a zeleninou. Je to sytý a chutný pokrm, který potěší dospělé i malé strávníky.
Bramborové noky s vepřovou konzervou jsou ideálním řešením pro dny, kdy nemáte času nazbyt, ale přesto chcete rodině dopřát teplé a poctivé jídlo. Tento recept kombinuje jemnost bramborových noků s výraznou chutí vepřového masa ve vlastní šťávě. Maso z konzervy je už předem tepelně upravené, což výrazně zkracuje dobu přípravy, a v kombinaci se sójovou omáčkou a česnekem získá naprosto nový, lákavý rozměr.
Důležitou roli v tomto jídle hraje také mražená zelenina, která pokrmu dodá barvu, svěžest a potřebné vitamíny. Celá příprava probíhá v jedné pánvi, což oceníte i při následném úklidu kuchyně. Stačí jen pár minut dušení pod poklicí, aby se chutě propojily, a můžete servírovat. Je to důkaz, že i ze zásob ze špíže lze vykouzlit fantastický hlavní chod, který chutná jako z poctivé domácí kuchyně.
Proč vyzkoušet právě tento recept?
Hlavním benefitem je rychlost a jednoduchost. Celé jídlo máte na stole do 20 minut. Zároveň jde o velmi ekonomickou variantu oběda, která využívá běžně dostupné ingredience. Díky vepřovému masu ve vlastní šťávě je pokrm krásně šťavnatý a sytý. Pokud navíc použijete kvalitní domácí konzervu, posunete chuť o další úroveň výše. Je to zkrátka sázka na jistotu, která nezklame žádného hladového strávníka.
Print
Ingredience:
olivový olej
1 cibule
3 stroužky česneku
160 g mražené zeleniny (směs mrkev, kukuřice, hrášek)
300 g vepřového masa ve vlastní šťávě
mletý černý pepř
2 lžíce sójové omáčky
150 ml vody
850 g bramborových noků
Postup přípravy krok za krokem
Postup:
- Na olivovém oleji zesklovatíme 1 nakrájenou cibuli nadrobno.
Zdroj: Lukáš Korec - Poté přidáme 3 nakrájené stroužky česneku, 160 g mražené zeleniny (směs hrášek, kukuřice, mrkev), 300 g vepřového masa ve vlastní šťávě nakrájeného na kousky, mletý černý pepř, 2 lžíce sójové omáčky, 150 ml vody a vaříme pod poklicí 10 minut.
Zdroj: Lukáš Korec - Nakonec vmícháme 850 g vařených bramborových noků.
Zdroj: Lukáš Korec
Užitečné rady a tipy
Při servírování pokrm dozdobíme nakrájenou petrželkou nebo pažitkou, které jídlu dodají svěží aroma a hezký vzhled.
Vyzkoušejte recept na domácí vepřové maso ve vlastní šťávě, se kterým bude tento pokrm chutnat ještě o třídu lépe.
Video receptuKromě bramborových noků můžete použít do receptu také těstoviny nebo dokonce rýži, postup zůstává stejný.
Závěrečné shrnutí
Bramborové noky s vepřovou konzervou jsou důkazem, že i blesková příprava může vést k vynikajícímu výsledku. Toto jídlo je syté, chutné a díky zelenině i barevné. Vyzkoušejte tento recept, když zrovna nemáte čas na dlouhé vyváření, a uvidíte, že se stane oblíbenou součástí vašeho rodinného jídelníčku. Dobrou chuť!