Zdravý zeleninový salát s uzeným tofu recept

Zdravý zeleninový salát s uzeným tofu recept



Zdravý zeleninový salát hotový za 5 minut. Zelenina společně s uzeným tofu chutná skvěle. Tofu navíc neobsahuje cholesterol a má hodně vápníku. Je také ideální při hubnutí a zdravé stravě.

Ingredience:

  • 1 malá cibule

  • 1/3 salátové okurky

  • paprika

  • 1 rajče

  • 60 g uzeného tofu

  • petržel na posypání

  • 2 lžíce olivového oleje

  • 1/2 lžičky sušené bazalky

  • 1 lžička krájeného kopru

  • pepř

  • sůl

Postup:

  • Nakrájíme na kostičky 1 cibuli, 1/3 salátové okurky, 1 papriku a 1 rajče.Zeleninový salát recept
  • Přidáme 2 lžíce olivového oleje, 1/2 lžičky sušené bazalky, 1 lžičku nakrájeného kopru, pepř, sůl a vše důkladně promícháme.Zelenina na salát recept
  • Tofu nakrájíme na kostičky a petržel nadrobno. Uzené tofu recept
  • Tofu a petržel přidáme na zeleninu a můžeme podávat.Zelenina s tofu recept

Tipy:

Zelenina je velice zdravá a člověk by ji měl pravidelně konzumovat a zařazovat do svého jídelníčku.

Komu vadí klasická chuť tofu, tak může vyzkoušet uzené tofu a to mu spíše zachutná.

Zeleninový salát s tofu je ideální jako předkrm nebo příloha k hlavnímu chodu.