Mini pizzy recept

Mini pizzy z listového těsta recept



Dnešní recept na mini pizzy z listového těsta je opravdu velice jednoduchý. Během chvíle máte hotové jídlo nebo pohoštění pro nečekanou návštěvu. Na ozdobení mini pizzy můžete použít nejrůznější uzeniny a sýry. Záleží na každém co si tam přidá. To samé se týká samozřejmě i koření.

Ingredience:

  • 1 koupené listové těsto

  • rajčatové pyré nebo kečup

  • strouhaný sýr čedar

  • šunka

  • zelené a černé olivy

  • čabajka

  • červená paprika kapie nakrájená na proužky

  • sušené koření oregáno

Postup:

  • Listové těsto rozložíme a pomocí velkého hrnečku do něj uděláme 6 koleček. U každého kolečka přehneme okraje cca 0,5 cm dovnitř, aby směs nevytékala při pečení ven a přendáme je na pečící papír na plech.
    Jak pracovat s listovým těstemlistové těsto kolečka
  • Každý kousek těsta potřeme rajčatovým pyré (nebo kečupem). Nemusíme dávat příliš silnou vrstvu.
    Rajčatové pyré na pizzu
  • Na tři mini pizzy dáme sýr čedar, krájenou šunku na kostičky a zelené olivy. Na zbylé tři dáme také sýr čedar, čabajku krájenou na slabá kolečka, červenou papriku krájenou na proužky a černé olivy. Všechny posypeme kořením oregáno.
    Mini pizzy příprava a zdobení
  • Pečeme v předehřáté troubě na 220 stupňů cca 20 minut. Po vyndání z trouby přendáme z plechu na talíř a můžeme podávat.
    Pečené minipizzy

Tipy:

Mini pizzy z listového těsta mají to výhodu, že nemusíte dělat vlastním domácí těsto. Díky tomu je příprava otázkou pár minut.

Nemusíte samozřejmě používat koření pouze oregáno, ale můžete přidat na mini pizzy například i bazalku. Vše záleží pouze na Vaší chuti.

Čedar se přidává na pizzu z toho důvodu, že je hodně aromatický, ale můžete přidat například i méně aromatické sýry nebo mozzarellu natrhanou na kousky.