Rychlý švestkový koláč recept

Rychlý švestkový koláč recept



Pokud hledáte koláč který není příliš vysoký, tak zkuste náš rychlý švestkový recept. Ingredience jsou na plech velikosti 40 x 35 cm. Se skořicí a drobenkou chutná tento koláč opravdu luxusně.

INGREDIENCE PLECH 40 x 35 CM:

  • 10 větších švestek

  • 1 hrnek polotučného mléka

  • 1 vejce

  • 1,5 hrnku hladké mouky

  • 0,5 hrnku cukru moučka

  • 1 vanilkový cukr

  • 1 lžička prášku do pečiva

  • třtinový cukr na posypání

  • skořice

  • DROBENKA:
  • 60 g másla

  • 60 g krupicového cukru

  • 60 g hrubé mouky

Postup:

  • Švestky nakrájíme na kostičky.Švestkové recepty
  • DROBENKA: Rukou rozdrobíme společně 60 g másla, 60 g krupicového cukru a 60 g hrubé mouky.Drobenka na koláč recept
  • TĚSTO: Smícháme 1 hrnek mléka a 1 vejce. Poté postupně vmícháme 1,5 hrnku hladké mouky, 0,5 hrnku cukru moučka, 1 vanilkový cukr a 1 lžičku prášku do pečiva.Těsto na koláč recept nekynutý
  • Těsto nalijeme na pečící papír a rozprostřeme stěrkou do stran (plech 40 x 35 cm).Nekynutý koláč se švestkami recept
  • Přidáme nakrájené švestky (pokud jsou hodně kyselé tak můžeme přisypat trochu třtinového cukru). Švestky posypeme skořicí a nakonec drobenkou.Švestkový koláč se skořicí recept
  • Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 35 minut.Koláč se švestkami a drobenkou  recept

Tipy:

Koláč půjde mnohem lépe nakrájet po vychladnutí.

Koláč můžeme před pečením ještě posypat například nakrájenými mandlemi nebo ořechy.

Pečící papír se nevymazává olejem a těsto se nalije přímo na něj.