Ideální zákusek k vínu nebo pivu, to jsou sýrové chipsy s česnekem a uzenou paprikou. Příprava zabere chvilku a pečení 5 minut. S výsledkem ale budete velice spokojeni.
Postup:
- Plátkový čedar nakrájíme na kousky cca 4 x 3 centimetry a dáme na pečící papír. Každý kousek posypeme uzenou paprikou a sušeným česnekem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 5 minut.
- Po vychladnutí sýrové chipsy přendáme na talíř a můžeme podávat.
Tipy:
Chipsy můžeme posypat různými bylinkami jako je například oregano nebo tymián.
Pečící papír se ničím nevymazává a sýr se dává přímo na něj.
Video receptuMilovníci pálivých jídel mohou sýr před pečením posypat chilli kořením.