Sušenky z ovesných vloček s mandlemi milují nejen děti ale pochutnají si na nich i dospělí. Ovesné vločky jsou navíc velice zdravé. Příprava nezabere hromadu času.
Ingredience:
50 g mletých mandlí
130 g změklého másla
1vejce
130 g cukr moučka
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
1 lžička strouhané citronové kůry
250 g jemných ovesných vloček
Postup:
- Rozmixujeme 50 g mandlí.
- Do mísy dáme 130 g změklého másla, 1 vejce, 130 g cukru moučka a důkladně promícháme.
- Do směsi přidáme 1 lžičku kypřícího prášku, 1 lžičku strouhané citronové kůry, rozmixované mandle, 250 g jemných ovesných vloček a vše důkladně promícháme. Směs dáme na 20 minut do chladničky.
- Ze směsi tvarujeme menší placičky vysoké 1 cm a dáme je na pečící papír.
- Pečeme v předehřáté troubě na 175 °C cca 20 minut.
Tipy:
Při servírování můžeme ovesné sušenky posypat moučkovým cukrem.
Do sušenek můžeme přidat i další ingredience jako například rozinky.
Video receptuDoba pečení je pouze přibližná, protože každá trouba peče jinak.