Připravte dětem nebo nečekané návštěvě párky v listovém těstě, které je potěší nejen chuťově ale i vzhledově. Opět recept nenáročný na přípravu. Jako přílohu můžeme použít hořčici nebo například kečup. Dětem samozřejmě před konzumací sundáme oči v podobě černého pepře.
Print
Postup:
- Listové těsto nakrájíme na proužky cca 2 cm široké.
- Párky nařízneme z jedné strany a to z toho důvodu, aby při pečení nepraskly a mohl se uvolňovat vzduch a šťáva. Na každý párek natočíme kratší a delší část listového těsta a položíme nařízlou stranou dolů na pečící papír.
- Listové těsto potřeme vaječným žloutkem a mírně osolíme. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 15 až 17 minut.
- Z plátkového sýra vykrojíme oči které dáváme na pečené párky a doprostřed každého oka přidáme ještě kuličku černého pepře.
Tipy:
Listové těsto je velice pracné na výrobu a proto ho můžeme jednoduše koupit v obchodě. To pak stačí pouze rozložit a můžeme s ním pracovat.
Pro lepší barvu listového těsta použijeme na potření vaječný žloutek nebo vajíčko.
Video receptuZ listového těsta můžeme připravovat nejen slané ale i sladké pokrmy. Receptů na listové těsto na slaný nebo sladký způsob existují stovky.