Párky v listovém těstě recept

Párky v listovém těstě recept



Připravte dětem nebo nečekané návštěvě párky v listovém těstě, které je potěší nejen chuťově ale i vzhledově. Opět recept nenáročný na přípravu. Jako přílohu můžeme použít hořčici nebo například kečup. Dětem samozřejmě před konzumací sundáme oči v podobě černého pepře.

Přehrát videorecept párky v listovém těstě

Ingredience:

  • 1 balení listového těsta

  • 5 nožiček párků

  • 1 žloutek

  • sůl

  • plátkový sýr

  • pepř celý

Postup:

  • Listové těsto nakrájíme na proužky cca 2 cm široké.
    Listové těsto proužky
  • Párky nařízneme z jedné strany a to z toho důvodu, aby při pečení nepraskly a mohl se uvolňovat vzduch a šťáva. Na každý párek natočíme kratší a delší část listového těsta a položíme nařízlou stranou dolů na pečící papír.
    Krájení párkůPárky a listové těsto
  • Listové těsto potřeme vaječným žloutkem a mírně osolíme. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 15 až 17 minut.
    Potření listového těsta vejcem
  • Z plátkového sýra vykrojíme oči které dáváme na pečené párky a doprostřed každého oka přidáme ještě kuličku černého pepře.
    Oči ze sýruZdobení párků

Tipy:

Listové těsto je velice pracné na výrobu a proto ho můžeme jednoduše koupit v obchodě. To pak stačí pouze rozložit a můžeme s ním pracovat.

Pro lepší barvu listového těsta použijeme na potření vaječný žloutek nebo vajíčko.

Z listového těsta můžeme připravovat nejen slané ale i sladké pokrmy. Receptů na listové těsto na slaný nebo sladký způsob existují stovky.

Přehrát recept jako video:
video