Rychlý recept na mrkvovou pomazánku kterou zvládne připravit úplně každý. Zdravá pomazánka z mrkve s tvarohem. Děti tuto pomazánku budou doslova milovat.
Print
Ingredience:
1 lahůdková cibulka
100 g celeru
200 g mrkve
2 lžíce citronové šťávy
pepř
sůl
250 g jemného tvarohu
100 g majonézy
na ozdobu nakrájenou petrželku
Postup:
- Nadrobno nakrájíme lahůdkovou cibulku.
- Na jemném struhadle nastrouháme do mísy celer a mrkev.
- Přidáme 2 lžíce citronové šťávy, nakrájenou lahůdkovou cibulku, pepř, sůl, 250 g jemného tvarohu, 100 g majonézy a vše důkladně promícháme.
- Pomazánku namažeme na chleba nebo na česnekové topinky a posypeme nakrájenou petrželkou.
Tipy:
Pokud je mrkev hodně sladká, tak můžeme přidat citronové šťávy více.
Pomazánka chutná nejlépe když se nechá několik hodin uležet v lednici.
Video receptuMrkev obsahuje betakaroten, vlákninu, vitamín C, vápník, draslík, sodík a vitamín E. Pro člověka je tak velice zdravá.