Pro nečekanou návštěvu nebo jako rychlý předkrm vyzkoušejte recept na zapečené veky se šunkou a sýrem. Jednoduchá příprava zabere pouze pár minut. Můžete použít jakýkoliv výrazný sýr, nejen čedar.
Print
Ingredience:
100 g plátkové šunky
100 g plátkového čedaru
1 lahůdková cibulka
1 stroužek česneku
6 sušených cherry rajčat
1 vejce
1 lžíce sladké chilli omáčky
1/2 lžičky sušeného oregana
1/2 lžičky sušeného tymiánu
1/2 lžičky soli
pepř
9 plátků veky
Postup:
- Nakrájíme šunku, sýr čedar, lahůdkovou cibulku, česnek a sušená rajčata. Přidáme 1 vejce, 1 lžíci sladké chilli omáčky, 1/2 lžičky oregána, 1/2 lžičky tymiánu, 1/2 lžičky soli, trochu mletého pepře a vše důkladně promícháme.
- Lžící směs nandáme na veky.
- Veky dáme na pečící papír a pečeme v předehřáté troubě na 220 stupňů cca 10 minut.
Tipy:
Pečící papír se ničím nevymazává a veky se pokládají přímo na něj.
Při podávání můžeme veky ozdobit nakrájenou lahůdkovou cibulkou.
Video receptuPokud nemáme doma veku, tak můžeme použít i toustový chleba.