Vajíčková pomazánka recept

Vajíčková pomazánka recept



Vajíčková pomazánka vhodná nejen na chlebíčky ale i jako svačinka. Recept na vynikající a jednoduchou vajíčkovou pomazánku, kterou máte připravenou během chvilky. Základem jsou samozřejmě dobrá a čerstvá vejce.

Přehrát videorecept vajíčková pomazánka

Ingredience:

  • 4 vejce

  • 1 menší cibule

  • 1 kyselá okurka

  • sůl

  • pepř

  • 1 lžička plnotučné hořčice

  • 100 ml majonézy

  • 1 lžička worcesterové omáčky

Postup:

  • 4 vejce zalijeme studenou vodou a vaříme od bodu varu 10 minut. Poté slijeme vodu a necháme je vychladnout. Studená vejce oloupeme, nakrájíme na malé kostičky, nebo použijeme kráječ.Vejce recept pomazánka
  • Kyselou okurku nakrájíme na kostičky a malou cibulku nadrobno a přidáme k vejcím.Vajíčková pomazánka s cibulkou recept
  • Přidáme sůl, pepř, 1 lžičku plnotučné hořčice, 100 ml majonézy, 1 lžičku worcestrové omáčky a vše důkladně promícháme.Vajíčková pomazánka na chlebíčky recept
  • Podáváme s pečivem. Pomazánka s vejci na chlebíčky recept

Tipy:

Pomazánku je dobré před podáváním vychladit v lednici.

Na pečivu pomazánku ještě dozdobíme nakrájenou petrželkou nebo pažitkou.

Vajíčkovou pomazánku podáváme s čerstvým doma upečeným rohlíkem nebo houskou či chlebem.

Přehrát recept jako video:
video