Recept na pečená kuřecí křídla, které budou díky marinádě šťavnaté a nebudou vysušené. Navíc získají marinováním fantastickou chuť. Jako přílohu podáváme chleba. S pikantním dipem chutnají opravdu dokonale.
Ingredience:
kuřecí křídla 8 ks
2 lžíce worcesterové omáčky
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce plnotučné hořčice
2 lžíce sladké chilli omáčky
1 lžička sušeného česneku
1 lžička oleje
Postup:
- Smícháme 2 lžíce worcestrové omáčky, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci plnotučné hořčice, 2 lžíce sladké chilli omáčky, 1 lžičku sušeného česneku, 1 lžičku oleje a vše důkladně promícháme.
- Do marinády naložíme kuřecí křídla, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme v lednici do druhého dne marinovat.
- Druhý den přendáme křídla na pečící papír a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 30 až 35 minut.
- Po upečení ihned křídla podáváme s pikantní chilli omáčkou a pečivem.
Tipy:
Během pečení můžeme zbylou marinádou ještě křídla potírat.
Kuřecí křídla se dávají přímo na pečící papír bez potření olejem.
Video receptuKřídla je nutné nechat marinovat v chladu alespoň hodinu. V ideálním případě klidně v lednici i 24 hodin.