Vyzkoušejte recept na pečené kuře, které bude chutnat jako grilované z grilu. Recept je velice jednoduchý na přípravu a zároveň velice chutný. Uvidíte že kuře už od teď nebudete péct nikdy jinak.
Print
Postup:
- Omyté a dobře osušené kuře osolíme a to i zevnitř a dáme ho do pekáčku. Na kuře přidáme dvě kostičky másla a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 2 hodiny. Kuře postupně pouští během pečení šťávu.
- Kuře během pečení několikrát poléváme výpekem. Pokud by pustilo málo šťávy, tak ho podlijeme trochou vody.
- Po 2 hodinách pečení v troubě bez přikrytí je kuře hotové.
Tipy:
Máslo dodá pečenému kuřeti opravdu lahodnou a jemnou chuť a udělá křupavou zlatou kůrku.
Kuře vždycky před vařením důkladně prohlédneme, zda-li neobsahuje například zbytky peří, to je nutné odstranit.
Video receptuJako přílohu k pečenému kuřeti zvolíme například bramborovou kaši nebo chleba.