Corn dog recept

Corn dog recept
Corn dog recept


Corn dog je recept na lahodné párečky obalené v kukuřičném těstíčku a smažené v oleji. Kdo jídlo chutná, ten si ho zamiluje. Během chvíle tak vykouzlíte rychlou svačinu nebo předkrm.

Ingredience:

  • párky

  • 200 ml mléka

  • 1 vejce

  • 150 g hladké mouky

  • 100 g kukuřičné mouky

  • 1 lžíce cukru krupice

  • 1 lžička kypřícího prášku do pečiva

  • 1/2 lžičky soli

  • olej

Postup:

  • Každý párek napíchneme na špejli.Párky v těstě recept
  • Smícháme 200 ml mléka a 1 vejce.Těstíčko na smažení recept
  • Poté přidáme 150 g hladké mouky, 100 g kukuřičné mouky, 1 lžíci cukru krupice, 1 lžičku kypřícího prášku do pečiva, 1/2 lžičky soli a směs důkladně promícháme aby vzniklo husté těsto.Těsto na corn dog
  • Párky namáčíme do těsta.Smažené párky v těstě recept
  • Párky smažíme ve vyšší vrstvě oleje.Smažený corn dog recept

Tipy:

Corn dog podáváme s kvalitním kečupem a hořčicí.

Na Corn dog se hodí malé párečky, popřípadě velké přeříznuté napůl.

Do receptu můžeme použít kvalitní párky se sýrem.

Video receptu