
Vyzkoušejte recept na vláčné čokoládové sušenky s kousky čokolády. Tyto sušenky milují nejen děti, ale můžete s nimi pohostit i nečekanou návštěvu. Uvidíte že z talíře zmizí během chvilky.
Ingredience:
90 g mléčné čokolády
70 g změklého másla
špetka soli
60 g třtinového cukru
1 vanilkový cukr
1 vejce
125 g hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
100 ml kokosového mléka
Postup:
- Čokoládu nakrájíme na kousky.
- Smícháme 70 g změklého másla, špetku soli, 60 g třtinového cukru a 1 vanilkový cukr. Poté přimícháme 1 vejce, 125 g hladké mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva, nakrájenou čokoládu a 100 ml kokosového mléka.
- Na pečícím papíru z těsta vytvoříme malé hromádky – sušenky se během pečení roztečou a potřebují kolem sebe místo.
- Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 15 až 20 minut.
Tipy:
Do sušenek můžeme také přidat trochu strouhaného kokosu, nebo oříšky či kandované ovoce.
Pečící papír se ničím nevymazává a těsto se dává přímo na něj.
Video receptuKolem jednotlivých sušenek musíme nechat na pečícím papíru dostatek místa, protože se během pečení roztečou.