Chleba ve vajíčku s oblohou recept

Chleba ve vajíčku s oblohou recept



Ideální recept pokud máte doma vejce a starší chleba. Přidáním trochu zeleniny a sýru vytvoříte dokonalé jídlo. Jednoduché, rychlé a dobře zasytí. Tento recept je důkazem, že i bez dlouhého a složitého vaření se dá dobře najíst.

Video chleba ve vajíčku s oblohou

Ingredience NA 4 CHLEBY:

  • 2 vejce

  • sůl

  • pepř

  • 4 krajíce chleba

  • olej

  • kousek pórku

  • 1 rajče

  • 1 kyselá okurka

  • černé olivy

  • plnotučná hořčice

  • 4 plátky šunky

  • plátkový sýr

  • sterilované kapie

  • petrželka

Postup:

  • V hlubokém talířku rozkvedláme 2 vejce (množství na 4 obložené chleby) které osolíme a opepříme.Rozkvedlaná vejce
  • Každý krajíc chleba z obou stran namočíme důkladně ve vajíčku a smažíme z obou stran na oleji na pánvi.Smaženky recept
  • Nakrájíme pórek, rajče na plátky, kyselou okurku, a překrojíme černé olivy napůl. Sterilované kapie nakrájíme na proužky. Připravíme si plátky šunky a sýra.Zelenina na oblohu chlebů
  • Osmažené chleby potřeme hořčicí. Poté na ně začneme skládat všechny ingredience. Obložené chleby
  • Přidáme postupně šunku, rajčata, plátkový sýr, okurku, pórek, olivy, sterilované kapie a na závěr posypeme nasekanou petrželkou. Dobrou chuť !!!Smaženky s oblohou recept

Tipy:

Chleby po usmažení odkládáme na talíř s ubrousky, aby se do nich vsákl přebytečný tuk.

Místo hořčice můžeme použít třeba pikantní kečup. Díky tomu bude chleba s oblohou chutnat zase jinak.

Milovníci pálivých jídel mohou použít dijonskou hořčici nebo přidat nakrájenou chilli papričku jako oblohu.

Přehrát recept jako video:
video