
Vynikající sýrová pomazánka s česnekem, která se hodí nejen na chlebíčky ale i na jednohubky. Milovníci pálivých jídel mohou přidat chilli papričku.
Ingredience:
250 g sýra eidam 45%
4 prolisované stroužky česneku
200 g pomazánkové máslo
160 g majonézy
sůl
mletý pepř
1/2 lžičky sladké mleté papriky
Postup:
- Na jemném struhadle nastrouháme 250 g eidamu 45%.
- Přidáme 4 prolisované stroužky česneku, 200 g pomazánkového másla, 160 g majonézy, sůl, mletý pepř, 1/2 lžičky sladké mleté papriky a vše důkladně promícháme.
Tipy:
Na talíři pomazánku dozdobíme nakrájenou feferonkou a petrželkou.
Pomazánku podáváme na čerstvém pečivu.
Video receptuPro pikannější chuť můžeme přidat špetku mletého chilli.