Recept na šunkové poctivé bagety, které chutnají mnohem lépe než kupované. Díky kombinaci šunky, sýra, zeleniny, másla a zálivky, dosáhnete vynikající chuti. Po ochutnání si už nikdy nekoupíte balenou bagetu která se válí v regálu v obchodě několik týdnů.
Print
Ingredience:
2 bagety
2 rajčata
2 kyselé okurky
4 černé olivy
100 g šunky
100 g plátkového sýra
máslo
rukola
- ZÁLIVKA:
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce balzamikového octa
sůl
Postup:
- 2 rajčata, 2 kyselé okurky a 4 černé olivy nakrájíme na plátky. Připravíme si plátkový sýr a šunku.
- Spodní část rozřízlé bagety namažeme máslem, přidáme rukolu, plátky sýra a šunky, plátky rajčat, kyselé okurky a olivy a jemně zakápneme zálivkou ( smícháme 1 lžíci olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa a trochu soli). Nakonec přiklopíme horní částí bagety můžeme konzumovat.
Tipy:
Celozrnné tmavé pečivo na bagety je mnohem zdravější než klasické pšeničné.
Do domácích baget můžeme kombinovat nejrůznější kombinace ingrediencí. Například chilli papričky, cibuli, nakládané kapie, čabajku atd…
Video receptuPokud nechceme do domácích baget používat máslo, tak je můžeme namazat například taveným sýrem.