Chlebové bramboráky recept

Chlebové bramboráky recept



Nejen z brambor ale i z chleba lze udělat vynikající bramboráky které chuťově téměř nerozeznáte. Koření se používá stejné ale jsou jemnější. Chutnají ale opravdu jak bramboráky z brambor.

Přehrát videorecept chlebové bramboráky

INGREDIENCE NA 9 PLACEK:

  • 300 g staršího suchého chleba

  • 3 vejce

  • 1 menší lžička soli

  • 1/2 lžičky drceného kmínu

  • 2 plné lžičky majoránky

  • pepř

  • 4 prolisované stroužky česneku

  • 1 nakrájená cibule nadrobno

  • 1 plná lžíce hladké mouky

  • olej

Postup:

  • Chleba dáme do misky, zalijeme vodou a necháme namočený dokud nezměkne.Chlebové recepty z chleba
  • Z měkkého chleba vymačkáme vodu.Karbanátky z chleba recept
  • Ke chlebu přidáme 3 vejce, 1 menší lžičku soli, 1/2 lžičky drceného kmínu, 2 plné lžičky majoránky, pepř, 4 prolisované stroužky česneku, 1 nakrájenou cibuli nadrobno, 1 plnou lžíci hladké mouky a vše důkladně promícháme.Chlebové placky recept
  • Smažíme z obou stran na oleji na pánvi.Smažené chlebové placky
  • Podáváme jako přílohu k jídlu nebo jen tak samotné.Bramboráky z chleba recept

Tipy:

Bramboráky můžeme podávat například se zelím a uzeným masem.

Čím menší bramboráky uděláme, tím lépe se nám budou na pánvi otáčet.

Smažené bramboráky odkládáme na kuchyňský ubrousek aby odsál přebytečný tuk.

Přehrát recept jako video:
video