Recept na oblíbenou salámovou pomazánku, kterou známe z obchodů a všichni si jí rádi kupujeme. Samozřejmě že ta domácí chutná prostě nejlépe.
Print
Ingredience:
200 g turistického salámu
2 stroužky česneku
1 cibule
2 vařená vejce natvrdo
tavený sýr 100 g
200 g pomazánkové máslo
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžíce kečupu
mletý pepř
PŘÍLOHA: čerstvé pečivo
Postup:
- Nakrájíme na menší kousky 200 g turistického salámu, 1 cibuli a 2 stroužky česneku.
- Vše přendáme do mixéru, přidáme 2 vařená oloupaná vejce natvrdo a rozmixujeme.
- Rozmixovanou směs přendáme do mísy, přidáme 100 g taveného sýru, 200 g pomazánkového másla, 1 lžičku plnotučné hořčice, 1 lžíci sladkého kečupu, mletý pepř a vše důkladně promícháme. Podáváme s čerstvým pečivem.
Tipy:
Na talíři pomazánku dozdobíme kudrnkovou petrželkou.
Pokud chcete pomazánku pálivou, můžete přidat pálivý kečup místo sladkého.
Video receptuDo pomazánky lze také nakrájet chilli papričku. To ocení milovníci pálivých pomazánek.