
Růže z listového těsta s jablky je dezert, se kterým překvapíte velice příjemně každou návštěvu. Jsou sladké a na chuť velice dobré. Výroby listového těsta se nemusíte bát, dá se normálně koupit v potravinách.
Postup:
- Z jablek odstraníme jádřince a jablka nakrájíme na plátky silné zhruba 3 mm.
- Jablka dáme do vroucí vody a 5 minut je povaříme. Poté scedíme a necháme vychladnout.
- Listové těsto si mezitím rozdělíme na čtyři proužky. Každý proužek listového těsta potřeme libovolným džemem a posypeme trochou cukru krystal a skořicí podle chuti.
- Poté do poloviny na každý proužek listového těsta rozprostřeme jablka rovnou plochou doprostřed, těsto přehneme po celé délce a zatočíme až vznikne růže.
- Růžičky pak přendáme do silikonových forem na muffiny a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 30 minut.
- Po vyndání z trouby a ze silikonových forem přendáme růže na talíř a posypeme moučkovým cukrem.
Tipy:
S listovým těstem je jednoduché péct, protože ho lze koupit v obchodě už hotové.
Většina výrobců prodává listové těsto už na pečícím papíře určeném do trouby.
Video receptuZ listového těsto se dají péct nejen sladké dezerty, ale i slané předkrmy. Určitě to stojí za vyzkoušení.