Kuřecí kari polévka recept

Kuřecí kari polévka recept



Netradiční polévka s kuřecím masem a kari kořením, která určitě stojí za vyzkoušení. Nakonec se polévka ještě zjemní smetanou a dodá chuť. Tato polévka hodně chutí připomíná recept kuře na paprice.

Přehrát videorecept kuřecí kari polévka

Ingredience:

  • 1 cibule

  • 2 stroužky česneku

  • 500 g kuřecí prsa

  • olej

  • 1 – 2 lžičky kari koření

  • 3 lžičky sladké papriky

  • 1 lžíce hladké mouky

  • 1 l vývar

  • pepř

  • sůl

  • 200 g smetany ke šlehání

Postup:

  • Nakrájíme cibuli a česneky nadrobno a kuřecí maso na kostičky.Kuřecí maso recept na polévku
  • Cibuli zesklovatíme na oleji.Zesklovatění cibule postup
  • Přidáme kuřecí maso které orestujeme.Smažená kuřecí prsa návod recept
  • Poté přidáme nakrájené česneky, 1 – 2 lžičky kari koření, 3 lžičky sladké mleté papriky, 1 lžíci hladké mouky a smažíme už jen minutu.Kuřecí prsa na kari recept
  • Pak směs zalijeme vývarem, opepříme a od bodu varu vaříme 30 minut.Kuřecí prsa polévka
  • Nakonec polévku dosolíme, přidáme smetanu a ještě 5 minut vaříme.Smetanová kari polévka s kuřecím masem recept
  • Na talíři polévku ozdobíme nakrájenou petrželkou.Kuřecí polévka s kari kořením recept

Tipy:

Množství kari koření je v receptu pouze přibližné, protože každý má rád kari jinak aromatické.

Kari koření nemusíte pracně připravovat doma, ale dá se koupit v každém obchodě s potravinami.

Kari koření obsahuje díky svému pestrému složení velké množství účinných látek, jako například vitamíny nebo minerály či omega-3 a omega-6 mastné kyseliny.

Přehrát recept jako video:
video