Lahodná zemiaková nátierka podľa tohto receptu sa hodí nielen na chlebíčky, ale aj ako predjedlo s čerstvým pečivom. Recept pripravíte veľmi ľahko.
Print
Ingredience:
450 g varených zemiakov
3 varené vajcia natvrdo
2 kyslé uhorky
1 cibuľa
soľ
korenie
1 až 2 lyžičky plnotučnej horčice
3 lyžice majonézy
3 lyžice kyslého láku z uhoriek
bagetka
pažítka
Postup:
- Nahrubo nastrúhame 450 g varených zemiakov, 3 varené vajcia natvrdo a 2 kyslé uhorky.
- 1 menšiu cibuľu nakrájame nadrobno a pridáme k nastrúhaným ingredienciám.
- Pridáme soľ, mleté korenie, 2 lyžičky plnotučnej horčice, 3 lyžice majonézy, 3 lyžice láku z kyslých uhoriek a všetko dôkladne premiešame.
- Nátierku natierame na plátky pečiva a ešte posypeme pažítkou.
Tipy:
Pre menej tučný variant nátierky môžeme použiť namiesto majonézy biely jogurt.
Vajcia natvrdo varíme presne 10 minút od bodu varu.
Video receptuBagetku môžeme pred podávaním ľahko opiecť na panvici na masle alebo v sendvičovači.