Zapečené cestoviny s údeným mäsom recept

Zapečené cestoviny s údeným mäsom recept
Zapečené cestoviny s údeným mäsom recept


Rýchle, jednoduché a dobré jedlo. To sú zapečené cestoviny s údeným mäsom, ktoré dokážu dobre zasýtiť. S kyslou uhorkou chutia doslova skvele. Cestoviny má rád skoro každý a s údeným mäsom ešte viac.

Ingredience:

  • 600 g údeného mäsa

  • 8 vajec

  • 400 g cestovín

  • soľ

  • korenie

  • olej

Postup:

  • Údené mäso vcelku dáme variť do vody. Keď je údené mäso varené a mäkké (po cca 30 minútach), tak ho vyberieme (vodu nevylievame) a do vody po údenom mäse dáme variť cestoviny. Budú oveľa chutnejšie ako keby sa varili v čistej vode. Ak bolo údené veľmi slané tak vodu nesolíme.
  • Údené mäso nakrájame na plátky a potom na kocky cca 1 x 1 cm.Varené údené mäso recept
  • V miske rozmiešame 8 vajíčok a osolíme.Zapečené cestoviny s vajcami recept
  • Zapekací pekáč vymastíme olejom, pridáme scedené varené cestoviny a nakrájané údené mäso, osolíme, okoreníme a premiešame. Nakoniec pridáme rozmiešané vajíčka.Zapečené cestoviny ľahký recept
  • Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov podľa veľkosti pekáča cca 35 až 45 minút.Cestoviny recept

Tipy:

K zapečeným cestovinám môžeme podávať napríklad tatársku omáčku alebo kečup.

Údené mäso môžeme použiť napríklad (krkovicu alebo pliecko alebo stehno).

Hotové pečené cestoviny spoznáme podľa toho, že sa na povrchu vytvorí zlatistá krusta.

Video receptu