Tvarohové šatôčky bez kysnutia recept

Tvarohové šatôčky bez kysnutia recept
Tvarohové šatôčky bez kysnutia recept


Jednoduchý recept na tvarohové šatôčky, ktoré sa nemusia nechať kysnúť a chutia priam skvele. Máte tak istotu, že sa cesto vždy podarí. Pri pečení týchto šatiek sa nádherne prevonia celý byt.

Ingredience:

  • CESTO:
  • 250 g polohrubej múky

  • 250 g plnotučného tvarohu

  • 250 g masla

  • štipka soli

  • NÁPLŇ:
  • 250 g plnotučného tvarohu

  • 40 g cukor kryštál

  • 1 vanilkový cukor

  • 1 žĺtok

  • hrozienka

  • práškový cukor na posypanie na ozdobu

Postup:

  • Zmiešame 250 g polohrubej múky, 250 g plnotučného tvarohu, 250 g masla a štipku soli. Vypracujeme cesto, ktoré necháme v potravinárskej fólii 30 minút odležať v chladničke v chlade.Cesto na tvarohové šatôčky recept
  • NÁPLŇ: 250 gramov plnotučného tvarohu, 40 g cukru kryštál, 1 vanilkový cukor, 1 žĺtok a dôkladne zmes premiešame. Pokiaľ by bol tvaroh príliš hustý, môžeme pridať lyžicu mlieka.Tvarohová náplň recept
  • Z odležaného cesta vyvaľkáme na pomúčenej doske placku 5 mm hrubú. Nakrájame cesto na štvorce (cca 8 ks) a do každého dáme lyžicu tvarohovej zmesi a pár hrozienok. Rohy cesta preložíme smerom dovnútra do stredu a tým vytvoríme šatôčky.Pečený tvarohový dezert recept
  • Šatôčky dáme na papier na pečenie a potrieme rozmiešaným vajíčkom. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov cca 30 minút. Po vybratí z rúry šatôčky preložíme na tanier a posypeme práškovým cukrom.Tvarohové cesto na pečenie recept

Tipy:

Do tvarohovej náplne môžeme pridať lyžicu rumu pokiaľ nám táto chuť vyhovuje. Alebo môžeme hrozienka vopred namočiť do rumu. Budú mäkšie a získajú rumovú príchuť.

Pečiaci papier nemusíme potierať olejom, pretože cesto je samo o sebe dosť tučné.

Video receptu