Ruža z lístkového cesta s jablkami je dezert, s ktorým prekvapíte veľmi príjemne každú návštevu. Sú sladké a na chuť veľmi dobré. Výroby lístkového cesta sa nemusíte báť, dá sa normálne kúpiť v potravinách.
Postup:
- Z jabĺk odstránime jadrovník a jablká nakrájame na plátky hrubé zhruba 3 mm.
- Jablká dáme do vriacej vody a 5 minút ich povaríme. Potom scedíme a necháme vychladnúť.
- Lístkové cesto si medzitým rozdelíme na štyri prúžky. Každý prúžok lístkového cesta potrieme ľubovoľným džemom a posypeme trochou cukru kryštál a škoricou podľa chuti.
- Potom do polovice na každý prúžok lístkového cesta rozprestrieme jablká rovnou plochou doprostred, cesto prehneme po celej dĺžke a zatočíme až vznikne ruža.
- Ružičky potom preložíme do silikónových foriem na muffiny a pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov cca 30 minút.
- Po vybratí z rúry a zo silikónových foriem preložíme ruže na tanier a posypeme práškovým cukrom.
Tipy:
S lístkovým cestom je jednoduché piecť, pretože ho možno kúpiť v obchode už hotové.
Väčšina výrobcov predáva lístkové cesto už na papieri na pečenie určenom do rúry.
Video receptuZ lístkového cesto sa dajú piecť nielen sladké dezerty, ale aj slané predjedlá. Určite to stojí za vyskúšanie.