
Pripravte deťom alebo nečakané návšteve párky v lístkovom ceste, ktoré ich potešia nielen chuťovo ale aj vzhľadovo. Opäť recept nenáročný na prípravu. Ako prílohu môžeme použiť horčicu alebo napríklad kečup. Deťom samozrejme pred konzumáciou zložíme oči v podobe čierneho korenia.
Postup:
- Listové cesto nakrájame na prúžky cca 2 cm široké.
- Párky narežeme z jednej strany a to z toho dôvodu, aby pri pečení nepraskli a mohol sa uvoľňovať vzduch a šťava. Na každý párok natočíme kratšiu a dlhšiu časť lístkového cesta a položíme narezanú stranou dole na papier na pečenie.
- Lístkové cesto potrieme vaječným žĺtkom a mierne osolíme. Pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov cca 15 až 17 minút.
- Z plátkového syra vykrojíme oči ktoré dávame na pečené párky a doprostred každého oka pridáme ešte guľôčku čierneho korenia.
Tipy:
Listové cesto je veľmi pracné na výrobu a preto ho môžeme jednoducho kúpiť v obchode. To potom stačí iba rozložiť a môžeme s ním pracovať.
Pre lepšiu farbu lístkového cesta použijeme na potretie vaječný žĺtok alebo vajíčko.
Video receptuZ lístkového cesta môžeme pripravovať nielen slané ale aj sladké pokrmy. Receptov na lístkové cesto na slaný alebo sladký spôsob existujú stovky.