Recept na parížsky šalát ktorý poznáme z lahôdok. Na výrobu sa používa parížska či iná mäkká saláma. Pripravte si vynikajúcu chutnú desiatu. Parížsky šalát podávame s čerstvým pečivom.
Print
Ingredience:
1 cibuľa
4 sterilizované uhorky
200 g mäkkej salámy (jemný, šunkový, diétny)
3 lyžice sterilizovaného hrášku
180 g majonézy
1 menšiu lyžičku soli
korenie
1 lyžičku octu
1/2 lyžičky cukor múčka
1,5 lyžičky worcesterskej omáčky
1 lyžičku plnotučnej horčice
Postup:
- Nadrobno nakrájíme 1 menší cibuli, 4 kyselé okurky na kostičky, 200 gramů měkkého salámu na nudličky, přidáme 3 lžíce sterilovaného hrášku, 180 g majonézy, 1 menší lžičku soli, trochu pepře, 1 lžičku octa, 1/2 lžičky cukru moučka, 1,5 lžičky worcesterské omáčky, 1 lžičku plnotučné hořčice a vše důkladně promícháme.
- Podávame s pečivom.
Tipy:
Parížsky šalát môžeme napríklad aj natrieť na chlebíčky namiesto zemiakového šalátu.
Parížsky šalát si vyrába domácky čím ďalej tým viac ľudí, pretože použijú kvalitné suroviny a majú istotu čo dovnútra dajú oproti kupovaným výrobkom zo supermarketu.
Video receptuOkrem parížskeho šalátu si doma môžete pripraviť aj iné druhy šalátov ako napríklad vlašský šalát, zemiakový šalát, hermelínový šalát a podobne.