Dnešný recept na mini pizze z lístkového cesta je naozaj veľmi jednoduchý. Počas chvíle máte hotové jedlo alebo pohostenie pre nečakanú návštevu. Na ozdobenie mini pizze môžete použiť najrôznejšie údeniny a syry. Záleží na každom čo si tam pridá. To isté sa týka samozrejme aj korenia.
Print
Ingredience:
1 kúpené lístkové cesto
paradajkové pyré alebo kečup
strúhaný syr čedar
šunka
zelené a čierne olivy
čabajka
červená paprika kapia nakrájaná na prúžky
sušené korenie oregano
Postup:
- Lístkové cesto rozložíme a pomocou veľkého hrnčeka do neho urobíme 6 koliesok. Pri každom koliesku prehneme okraje cca 0,5 cm dovnútra, aby zmes nevytekala pri pečení von a preložíme ich na papier na pečenie na plech.
- Každý kúsok cesta potrieme paradajkovým pyré (alebo kečupom). Nemusíme dávať príliš hrubú vrstvu.
- Na tri mini pizze dáme syr čedar, krájanú šunku na kocky a zelené olivy. Na zvyšné tri dáme aj syr čedar, čabajku krájanú na slabé kolieska, červenú papriku krájanú na prúžky a čierne olivy. Všetky posypeme korením oregano.
- Pečieme v predhriatej rúre na 220 stupňov cca 20 minút. Po vybratí z rúry preložíme z plechu na tanier a môžeme podávať.
Tipy:
Mini pizze z lístkového cesta majú to výhodu, že nemusíte robiť vlastným domáce cesto. Vďaka tomu je príprava otázkou pár minút.
Nemusíme samozrejme používať korenie iba oregano, ale môžete pridať na mini pizze napríklad aj bazalku. Všetko záleží iba na Vašej chuti.
Video receptuČedar sa pridáva na pizzu z toho dôvodu, že je veľmi aromatický, ale môžete pridať napríklad aj menej aromatické syry alebo mozzarellu natrhanú na kúsky.