Cibuľové krúžky so syrom recept

Cibuľové krúžky so syrom recept
Cibuľové krúžky so syrom recept


Cibuľové krúžky pozná každý. Vyskúšajte ale cibuľové krúžky plnené syrom. Syr dodá tejto pochúťke ďalší rozmer a s dipom chutia naozaj skvele. To musíte jednoducho vyskúšať.

Ingredience:

  • cibuľa

  • plátkový syr

  • 2 vajcia

  • soľ

  • hladká múka

  • strúhanka

  • olej

Postup:

  • Z prostrednej časti cibule nakrájame kolieska široké asi 1 centimeter. Kolieska poskladáme k sebe tak, aby vznikla medzera na syr.Vyprážané cibuľové krúžky recept
  • Medzery cibule plníme plátkovým syrom nakrájaným na prúžky. Syr musí byť veľmi natesno, aby vonkajšia aj vnútorná cibuľa držala pohromade.Cibuľa plnená syrom recept
  • Cibuľa plnené syrom obaľujeme v DVOJITOM trojobale. Najskôr v múke, potom v rozmiešaných osolených vajíčkach, v strúhanke a znovu vo vajíčkach av strúhanke.Vyprážaná plnená cibuľa recept
  • Obalené cibuľové krúžky vyprážame vo vyššej vrstve oleja.Lahodné cibuľové krúžky recept
  • Po vybratí z panvice ich podávame s pikantným dipom.Cibuľové krúžky s dipom recept

Tipy:

Ako dip môžeme k cibuľovým krúžkom použiť napríklad sladkú čili omáčku, barbecue omáčku atď.

Vďaka dvojitému obaľovaniu by nemal syr pri vyprážaní vytiecť von.

Šikmé strany cibule ktoré nemožno použiť na cibuľové krúžky, použijeme napríklad na prípravu polievky alebo pod mäso.

Video receptu