Bravčové kocky na lieči recept

Bravčové kocky na lieči recept
Bravčové kocky na lieči recept


Ideálny spôsob ako spracovať papriky a paradajky. Uvarte si bravčové kocky na lieču, na ktorých si ohromne pochutnáte. Vyskúšaný veľmi obľúbený recept. Oveľa lepšie ako obyčajné lečo.

Ingredience:

  • 1 lahôdková cibuľka

  • 2 strúčiky cesnaku

  • 1 cibuľa

  • 200 g paprík

  • 400 g paradajok

  • 600 g bravčovej krkovice

  • 1 lyžička cukru kryštál

  • 2 bobkové listy

  • 4 guličky nového korenia

  • 1 lyžička sladkej mletej papriky

  • soľ

  • korenie

  • 700 ml vývaru alebo vody

  • PRÍLOHA: ryža

Postup:

  • Nakrájame 1 lahôdkovú cibuľku, 2 strúčiky cesnaku, 1 cibuľu, 200 g zelených paprík, 400 g paradajok, 600 g bravčovej krkovice.
    Zeleninové lečo recept
  • Všetko preložíme do pekáča, pridáme 1 lyžičku cukru kryštál, 2 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, 1 lyžičku sladkej mletej papriky, soľ a mleté ​​korenie. Nakoniec prilejeme 700 ml vývaru alebo vody.
    Mäso pečené so zeleninou recept
  • Pečieme odkryté v predhriatej rúre na 220 ° C cca 90 minút a počas pečenia niekoľkokrát premiešame. Podávame s ryžou alebo hranolkami.
    Pečené bravčové mäso recept

Tipy:

Ak máte radi štipľavé jedlá, môžete pridať nakrájanú čili papričku.

Okrem bravčových krkovíc môžeme použiť napríklad aj bravčovú pliecku alebo stehno.

Video receptu