Kořeněná kuřecí prsa pečená s bramborami

24. 1. 2023 admin Hlavní jídla 0

Kořeněná kuřecí prsa pečená s bramborami
Kořeněná kuřecí prsa pečená s bramborami


Kuřecí prsa pečená s brambory – jídlo z jednoho pekáče

Kuřecí prsa pečená společně s bramborami, je jídlo z jednoho pekáče. Tudíž je snadné na přípravu a chutná po upečení doslova božsky. Tento pokrm který podáváme s tatarskou omáčkou nebo česnekovým dipem si zamilujete.

Kuřecí prsa pečená s brambory jsou dokonalým příkladem jednoduchého, ale nesmírně chutného jídla z jednoho pekáče. Tento recept je ideální pro zaneprázdněné všední dny, kdy nemáte čas ani chuť na složité vaření, ale přesto si chcete pochutnat na domácím jídle. Kuřecí maso je ochuceno aromatickou směsí rozpuštěného másla, uzené papriky, česneku a tymiánu, která mu dodává zlatavou kůrku a neodolatelnou chuť. Brambory se pečou společně s masem a впитávají všechny šťávy a chutě. Výsledkem je šťavnaté, voňavé a kompletní jídlo, které potěší celou rodinu a ušetří vám spoustu práce s mytím nádobí.

Proč si zamilujete tento recept

Tento pokrm je skvělý z mnoha důvodů. Za prvé, je to jídlo z jednoho pekáče, což znamená minimální úklid. Za druhé, je jednoduchý na přípravu a nevyžaduje žádné speciální dovednosti. Za třetí, je neuvěřitelně chutný díky aromatickému koření. A konečně, je to kompletní jídlo s masem i přílohou v jednom.

Co budete potřebovat – suroviny

PrintPrint

Ingredience:

  • 40 g rozpuštěného másla

  • 1/2 lžičky sušeného česneku

  • 1/2 lžičky uzené mleté papriky

  • 1/2 lžičky sušeného tymiánu

  • 1/2 lžičky soli

  • kuřecí prsa 500 g

  • brambory

  • olej

  • sůl

  • tatarská omáčka

Výběr správných surovin

Kuřecí prsa: Vybírejte čerstvá, kvalitní kuřecí prsa. Rozříznutím na polovinu zajistíte rychlejší a rovnoměrnější propečení. Brambory: Ideální jsou menší brambory, které stačí jen překrojit. Pokud máte větší, nakrájejte je na menší kousky. Uzená paprika: Dodá pokrmu kouřovou chuť a krásnou barvu. Máslo: Je klíčové pro šťavnatost a zlatavou kůrku masa.

Postup přípravy krok za krokem

PrintPrint

Postup:

  • Rozpustíme 40 g másla.Rozpuštěné máslo
  • Přidáme 1/2 lžičky sušeného česneku, 1/2 lžičky uzené mleté papriky, 1/2 lžičky sušeného tymiánu, 1/2 lžičky soli a vše důkladně promícháme.Marináda na kuřecí maso recept
  • Kuřecí prsa rozřízneme aby nebylo maso tak vysoké a dáme na pečící papír na plech.Pečené kuřecí prsa v troubě recept
  • Malé brambory překrojíme napůl a přidáme ke kuřecímu masu.Kuřecí maso s bramborem v troubě recept
  • Maso potřeme připravenou směsí z másla, soli a koření. Brambory jemně pokapeme olejem a osolíme.Kuřecí prsa pečená v troubě s bramborem recept
  • Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 45 minut a poté ihned podáváme.Kuřecí maso v troubě recept

Užitečné tipy a triky

Tipy:

Na talíři brambory posypeme nakrájenou petrželkou nebo pažitkou a přidáme k masu tatarskou omáčku.

Vyzkoušejte také jednoduchý recept z jednoho pekáče na pečené sýrové kotlety.

V polovině pečení můžeme brambory obrátit a budou mít krásnou barvu z obou stran.

Klíčové momenty přípravy

Rozříznutí prs: Rozříznutím kuřecích prs na polovinu zajistíte, že se propečou stejně rychle jako brambory. Rovnoměrné potření: Důkladně potřete maso máslovou směsí ze všech stran. Kontrola propečení: Kuřecí maso je hotové, když je uvnitř bílé a šťáva je čirá (vnitřní teplota min. 74 °C).

Varianty a vylepšení

  • Se zeleninou: Přidejte na plech i nakrájenou cuketu, papriky nebo cherry rajčata.
  • S bylinkami: Použijte čerstvé bylinky jako rozmarýn nebo tymián místo sušených.
  • Pikantní verze: Přidejte do máslové směsi špetku cayenského pepře nebo chilli.

Video receptu

Video receptu

Závěrečné shrnutí

Kuřecí prsa pečená s brambory jsou dokonalým příkladem jednoduchého, ale nesmírně chutného jídla. Je to ideální recept pro zaneprázdněné dny, kdy chcete zdravé domácí jídlo bez zbytečné práce. Vyzkoušejte tento recept a užijte si skvělou chuť a minimální úklid!